|
Kruidige Aardappelpuree
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg aardappelen, 30 gram bieslook, 3-4 dl melk, 30 gram boter en peper en zout.
Voorbereiding: Aardappelen schillen. Snijd de bieslook fijn.
Bereidingswijze: Kook de aardappelen in een laagje water in ca. 20 minuten gaar. Verhit de melk. Giet de aardappelen af en pureer ze met de melk en de boter. Klop er het bieslook door en breng op smaak met peper en zout.
|
|
|